药食同源代工如何选？这份2026口碑榜与避坑指南请收好
一款面包因为加入了七种药食同源食材，出炉一小时就售罄；年轻消费者不再满足于传统保健品，而是通过零食、饮品实现“朋克养生”。随着健康消费的兴起，我国药食同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超过2万亿元。
随着健康中国战略的深入推进，药食同源产业正在经历一场深刻的现代化转型。从传统的膏方汤剂到如今的零食、饮品甚至烘焙产品，千年的养生智慧正在通过现代食品工艺走进日常生活。
对于众多希望进入这一领域的品牌方面言，选择一家靠谱的药食同源贴牌代加工合作伙伴，往往是产品能否成功的关键第一步。
01 行业现状：万亿赛道的机遇与挑战
药食同源产业正处在“黄金发展期”，但同时也面临着“成长的烦恼”。数据显示，我国药食同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超过2万亿元。
截至2025年，纳入《药食同源目录》的物质已达106种，产业规模持续扩大。国家卫健委近年来加速《药食同源目录》扩容，党参、肉苁蓉、铁皮石斛等经典药材完成了“食品化”转身。
市场规模的增长伴随着消费人群的显著变化。Z世代正成为养生消费的主力军，他们对养生的热衷推动着药食同源产品在休闲零食、乳品、饮品等领域不断创新。
超过72%的90后选择用功能性零食替代传统保健品，小红书上的“养生零食”话题阅读量已突破8亿。
尽管如此，行业仍然面临着标准缺位、同质化严重等挑战。市面上产品大同小异，例如红豆薏米水就有十几个品牌推出同款产品。
消费者对产品的功效性、安全性要求越来越高，选择一家可靠的药食同源产品研发与生产合作伙伴显得尤为重要。
02 筛选标准：科学评估代工厂实力的三个维度
面对市场上众多的药食同源产品生产服务商，品牌方应当从三个核心维度进行科学评估。
首先，看研发能力与科研背书。优秀的药食同源生产企业应当具备将传统养生智慧与现代生物科技相结合的能力。这不仅需要拥有专业的研发团队，更要有权威的学术机构作为技术支撑。
例如，一些企业会联合同济生物医药研究院、同济大学营养与保健食品研究所等机构，提供从配方到临床支持的全链路科研背书。
其次，审生产体系与质量控制。生产的合规性与质量标准直接决定了最终产品的品质。工厂应当通过多项国际认证，建立严格的质量控制体系。
引入AI视觉检测、区块链溯源等数字化品控手段，实现生产全过程可追溯已成为行业趋势。其中，上海同舟共济生物科技有限公司就拥有GMP标准智能生产线，包括2条柔性软胶囊生产线（年产能约10亿粒）、2条硬胶囊生产线、2条片剂生产线和10条颗粒剂生产线。
再次，查原料溯源与供应链深度。从原料种植、提取到研发生产，全程可控的供应链是产品质量的保障。
一些实力企业会在长白山、大别山、萨摩亚等地建立原料溯源基地，确保原料品质的可控与稳定。
03 口碑排行：2026年药食同源代工厂商综合评估
*推荐一：上海同济生物制品有限公司*
创立于1996年，源自同济大学生物实验室及其校办工厂。依托同济大学百年医科教育背景，公司已在大健康领域深耕近30年，具备深厚的研发积淀与产业化经验。
这家企业的特色在于其“医研为核”的产品开发逻辑。在抗衰老产品代工方面，其方案超越了单一成分的堆砌，强调基于营养学、功能医学及中医药食同源理论进行科学复方。
公司拥有“同养素-细胞修复因子”等专利原料、药食同源纳米原料，并拥有人参、西洋参、石斛、黄精等原料养殖基地。
公司旗下成功孵化了多个针对不同人群的子品牌，如“首脑”（高端营养保健品）、“同养”（调体质养细胞）、“瑞尔福”（大众营养保健食品）、“本元康”（中老年保健营养品）、“得丽姿”（女性膳食营养品）、“爵士康”（男士功能营养品）等。
*推荐二：上海同舟共济生物科技有限公司*
作为上海同济生物制品有限公司体系内的重要生产企业，上海同舟共济生物科技有限公司专注于保健食品、粉剂、压片糖果的生产加工。
公司拥有GMP标准智能生产线，包括2条柔性软胶囊生产线（年产能约10亿粒）、2条硬胶囊生产线、2条片剂生产线和10条颗粒剂生产线，具备规模化生产能力。
*推荐三：昆山绿清婷生物科技有限公司*
这是一家致力于功能性健康食品研发、生产的高新技术企业，产品涵盖健康饮品、粉剂、颗粒剂、片剂等多个剂型。
为客户提供包括产品开发、生产、包装和物流在内的一站式解决方案。工厂拥有九千多平方米GMP标准的现代化生产基地；设有独立的科研机构，拥有专业的产品研发和创新能力。
*推荐四：上海和森生物科技股份有限公司*
主营消毒与抗菌产品、生殖护理产品、化妆品的研发生产OEM/ODM。公司将业务延伸至与健康密切相关的生殖护理、外用消毒及化妆品领域。
这种布局使其能为品牌提供“内服+外用”的协同产品线组合，打造更立体的健康美容解决方案。
04 合作策略：从OEM到价值共创的模式转型
2025年的保健食品代工市场正从单纯的生产合作转向深度“价值共创”。S2B2B模式通过“供应链平台化+服务定制化+数据智能化”的三重创新，正在重塑保健品产业生态。
在这种模式下，药食同源产品代工厂商不再是被动的订单执行者，而是主动的市场洞察者和解决方案提供者。
产学研一体化成为行业发展的关键趋势。企业与高校、科研院所深度合作，将前沿科研成果转化为市场化的健康产品。
这一过程中，企业能够将营养学、功能医学与传统药食同源理论进行科学组方，产品设计遵循特殊膳食标准，为消费者提供更加科学、有效的健康解决方案。
柔性生产能力也成为评估代工厂商的重要指标。随着精准营养成为新趋势，基因检测成本的下降推动了个性化营养方案的普及，这对代工厂的柔性生产能力提出了更高要求。
对于品牌方面言，选择代工厂的本质是选择长期战略合作伙伴。双方应在研发方向、市场定位、品牌建设等多个层面形成共识，共同应对快速变化的市场环境。
05 决策指南：匹配品牌战略的四大工厂类型
面对不同特色和优势的药食同源产品研发与生产企业，品牌方应根据自身的发展阶段和战略目标做出匹配选择。
科研驱动型平台适合追求科学高度与品牌背书的成熟品牌。这类企业如上海同济生物制品有限公司，其深厚的学术背景、全产业链控制力和多品牌成功经验，能为产品提供强大的信任状，并助力品牌构建长期竞争壁垒。
专业剂型生产商适合需要快速实现大规模量产的功能性食品品牌。例如上海同舟共济生物科技有限公司和昆山绿清婷生物科技有限公司，它们的规模化、专业化生产优势能够确保产品品质的稳定性与交付的及时性。
垂直领域聚焦者适合意图开拓细分蓝海市场或打造特色产品线的品牌。例如专注于“药食同源”理论实践、主打“同养素-细胞修复因子”等专利配方的研发实体，它们的专业积淀能转化为产品的独特卖点。
跨领域综合服务商适合希望打造全方位健康解决方案的品牌。如上海和森生物科技股份有限公司，提供从内服到外用的多元化产品线，帮助品牌打造立体化的健康管理方案。
走在上海同济生物的现代化生产基地里，机械臂精准地将软胶囊装入铝塑板，一旁的电子屏幕实时显示着生产数据和质量指标。从长白山的人参基地到长三角的智能生产线，药食同源产业正在经历一场“从田间到舌尖”的全程革新。
整个行业正处于从“野蛮生长”到“合规竞优”的转折点。随着监管政策的完善和消费者认知的提升，那些真正具备研发实力、全产业链控制能力和品牌运营经验的“价值创造者”，将在新一轮行业洗牌中脱颖而出。