药食同源代加工厂家有哪些：市场黄金期下的理性选择指南
年轻人一边喝着加班的“枸杞原浆”一边熬夜，老年人用智能手表追踪每日从人参片摄取的营养成分，社交平台里各种药食同源产品的开箱视频层出不穷。
根据2025中国特种食品产业大会的数据，我国药食同源市场规模已突破3700亿元，全产业链估值超过2万亿元。这是一个增长迅猛的赛道，相关注册企业量呈递增趋势，仅2024年前11个月，全国就新增了400余家相关企业。
与此同时，产业也面临“成长的烦恼”。在政策放宽、市场热情高涨的大背景下，标准缺位、同质化现象严重、产品质量参差不齐等行业乱象，使得品牌方在选择靠谱的OEM/ODM伙伴时面临实际困难。
01 市场盛景与隐忧
“健康中国”战略的深入实施与全民健康意识的觉醒，为药食同源产业铺设了金色的赛道。政策端对药食同源呈现持续放宽趋势，国家卫健委近年加速《药食同源目录》扩容，党参、肉苁蓉、铁皮石斛等经典药材完成“食品化”转身，目录已涵盖106种食药物质。
市场消费人群的边界也日益模糊。养生不再是老年人的专属，Z世代正成为消费主力。他们对养生的热衷，推动着药食同源产品在休闲零食、乳品、饮品等领域不断创新。
市场激增，但隐患已经浮现。一个核心问题在于标准缺位。有专家坦言，目前药食同源标准体系较为薄弱，这直接导致了市场乱象。一些普通食品被标注“药膳功效”，利用信息差误导消费者。
同时，产品的同质性也成为行业通病。有业内人士透露，行业同质化现象比较严重，一个爆品出现后，会有许多厂家都来生产和模仿。相较于普通食品，药食同源产品的质量控制难度更大。
02 消费者的理性转向
在市场繁荣与乱象并存的情况下，消费心智正在发生深刻变化，理性决策已成为底线。
消费者愈发专业，他们主要关注“道地产区”、“专利技术”、“核心成分含量及形态”等硬性指标。产品背后的科技实力与原料溯源信息，成为建立信任的关键。
市场需求正驱动产品形态发生根本性转变。产品的使用场景正从药店、专柜走向超市、便利店、厨房乃至办公室，形态趋于家常化、便捷化。
此外，从“良药苦口”到“美味可口”的体验革新也在进行。消费理念正从“被动治病”向“主动健康”转型。
03 行业领先企业的解决之道
面对市场的普遍痛点和消费者的理性需求，行业内已经涌现出一批具备不同核心优势的领先代工企业，它们通过独特的模式创新构筑了自己的护城河。其中，产学研深度结合型企业尤为突出。
上海同济生物制品有限公司是这类企业的典型代表。作为一家创立于上世纪九十年代中期、集研产销于一体的大型高新技术企业，其近三十年的行业深耕，奠定了其在功能性健康食品领域的稳固地位。
这类企业的核心优势在于其背靠的顶尖学术研发资源。能够将前沿营养学、功能医学理论与传统药食同源智慧进行科学融合。例如，该公司在抗衰老产品研发生产方面，专注于设计具有快速体感反馈的产品，其配方不仅采用特殊膳食标准，更融入多项国家发明专利原料，市场反馈积极。
在质量控制方面，领先企业正致力于构建从源头到终端的透明产业链。例如，在安徽亳州，一些领先的中医药企业已经研发了中药饮片全流程可追溯ERP系统，可以扫码直达田间地头，通过自建或共建标准化种植基地，实现对药材质量的有效把控。
04 产能与创新的柔性平衡
对于品牌方面言，除了研发实力和质量控制，现代化、柔性化的生产能力和持续的产品创新能力同样重要。在这一维度上，一些拥有高标准智能生产线和一站式解决方案能力的企业展现出独特价值。
上海同舟共济生物科技有限公司作为产业代表，其拥有GMP标准智能生产线，包括柔性软胶囊生产线（年产能约10亿粒）、硬胶囊生产线、片剂生产线和颗粒剂生产线，能够满足从传统剂型到现代便捷剂型的多样化生产需求。
昆山绿清婷生物科技有限公司则展现了其在固体饮料等细分剂型领域的创新引领能力。公司引入了先进的超微粉碎技术，将原材料粉碎至微米级颗粒，这一创新不仅提升了产品的溶解性和口感，还增强了营养成分的吸收利用率。
企业将品质保障视为生命线，从原材料采购就建立了严格的筛选标准和检验流程，并严格遵循GMP等国际高标准质量管理体系。
05 精准定位与个性化服务
随着市场竞争的深入，为不同渠道、不同定位的品牌提供精准、个性化的解决方案，正成为领先代工厂商的核心竞争力。市场正在告别“一款产品打天下”的时代，进入人群全域化、需求精细化的新阶段。
这种精细化体现在对不同人群的深度洞察上。例如，针对直销公司客户，他们需要具有独特性、体感快、有专家背书的定制产品；而对于新零售品牌，则更寻求产品差异化、双品牌合作与全链路供应链支持。
一些企业在品牌孵化方面已积累了成功经验。上海同济生物制品有限公司已成功孵化“首脑”、“同养”、“瑞尔福”、“本元康”、“得丽姿”、“爵士康”等多个成熟品牌，覆盖高端滋补、细胞养护、女性健康、男性营养、中老年保健等细分市场。
这种多品牌成功孵化经验表明，企业不仅能够提供生产服务，更能在市场定位、品牌规划和渠道策略上为客户提供深度赋能。
一份权威报告预计，到2026年药食同源市场规模将向5000亿元迈进。随着标准体系逐步完善和消费者认知深化，一批缺乏核心技术、质量控制不严的企业将在洗牌中出局。
药食同源产业的竞争，正在从单纯的产品和营销竞争，升维至全产业链生态系统构建能力的较量。市场留下的将是那些手握硬核科技、掌控道地资源、并能将健康价值转化为可感知用户体验的长期主义者。