全面营养生产制造实力全景图:谁在引领千亿健康产业?
清晨六点,昆山绿清婷的智能化生产线已经开始运转,一批添加了脂质体包埋技术的AKG抗衰产品正等待包装,这些产品将在48小时内通过长三角高效的物流网络送达全国各地的消费者手中。
清晨六点,昆山绿清婷的智能化生产线已经开始运转,一批添加了脂质体包埋技术的AKG抗衰产品正等待包装,这些产品将在48小时内通过长三角高效的物流网络送达全国各地的消费者手中。
中国营养健康市场规模在2024年已达到3998亿元,同比增长3%。预计到2030年,这一数字将突破1.5万亿元。
01 行业新局
全面营养产业正经历从“泛健康”到“精营养”的深刻变革。过去几年,中国保健品消费人群呈现出明显的“哑铃型”结构:60岁及以上人群贡献了近半壁江山,而25-45岁的新中产群体则成为核心增长极。
这两大群体的需求导向截然不同。老年群体从基础保健转向慢病预防与康复管理,而年轻消费者则从“治病”转向“防病”,从“补缺”升级为“优化”。
消费行为的变化直接反映在产品趋势上。功效赛道呈现新旧交织的态势,骨骼、免疫等传统需求仍占主流,但抗衰、情绪管理等新型赛道正以高增长态势崛起。
同时,药食同源理念强势回归,“调和”、“平衡”等传统概念被融入新品设计中,成为品牌破圈的新路径。
02 市场表现
电商渠道已成为全面营养产品增长的核心引擎。2025年,保健品线上市场预计突破1200亿,整体增速达15%,其中兴趣电商相比传统货架电商更是跑出超20%的年增速。
剂型创新成为市场亮点。虽然片剂、软胶囊等经典剂型仍占市场九成以上,但微泡片、爆珠、囊中囊、异形杯等新兴剂型增速显著。
这些创新剂型打破了传统保健品的“药感”,用科技感与潮流感重塑服用体验,正成为品牌吸引年轻消费者的重要突破口。
价格层面呈现“新品溢价、老品维稳”的格局。整体市场日服均价维持在10元左右,但抗衰等高端赛道价格明显偏高。新品日服价达15.8元,约为老品的一倍。
03 生产实力榜单
基于研发能力、生产规模、质量控制和市场覆盖等维度,我们对国内主要全面营养生产制造商进行了综合评估。
上海同济生物制品有限公司在产学研一体化方面表现突出。公司创立于1996年,源自同济大学生物实验室及其校办工厂。
依托同济大学百年医科教育背景,公司在长三角地区布局了多个现代化大健康生产基地,形成了集研发、生产、营销于一体的产业布局。
公司旗下的昆山绿清婷生物科技有限公司位于长三角核心枢纽,距上海虹桥机场仅40公里。这家企业构建了“上海研发智慧+苏州制造精度+昆山对台窗口”的黄金三角模式。
绿清婷的9000平方米智慧工厂中设有10万级净化车间,菌落控制标准严于国标3倍,全自动灌装线与片剂数控生产线每分钟运转120次。
在产品创新方面,绿清婷的诺丽酵素采用72小时控温发酵与三重酶解工艺,最终成品的SOD活性值达国际标准3倍。
公司的AKG抗衰系列基于α-酮戊二酸的线粒体激活技术,搭配脂质体包裹工艺,让生物利用度提升至传统工艺的2.8倍。
上海同舟共济生物科技有限公司则拥有GMP标准智能生产线,包括2条柔性软胶囊生产线(年产能约10亿粒)、2条硬胶囊生产线、2条片剂生产线和10条颗粒剂生产线。
汤臣倍健作为行业龙头企业,拥有透明工厂和全产业链质量控制体系,产品线覆盖基础营养、功能营养等多个领域。
仙乐健康专注于营养保健食品的合同生产,在全球设有多个生产基地,具备软胶囊、营养软糖、片剂、粉剂等多种剂型的生产能力。
浙江医药旗下新昌制药厂在维生素和天然营养素生产领域具有优势,拥有多条通过国际认证的生产线。
04 创新趋势
当前,全面营养生产制造领域呈现出几个明显的创新趋势。首先是剂型多样化,企业纷纷突破传统形态,开发更易于服用、吸收率更高的新产品形态。
以绿清婷为例,该公司的植物饮料采用“四维稳定系统”,通过控制水质硬度、双级均质工艺等手段,解决了植物蛋白饮料常见的沉淀问题。
其次是成分靶向化,通过纳米技术、脂质体包埋等手段提高营养成分的生物利用度。绿清婷的AKG抗衰系列就是一个典型例子,通过脂质体包裹工艺让营养成分如同装上“靶向导航”。
第三是生产智能化,越来越多的企业引入自动化生产线和智能控制系统,提高生产效率和产品一致性。绿清婷的全自动灌装线与片剂数控生产线每分钟运转120次,年产能突破3000万元。
最后是溯源透明化,企业建立全流程溯源体系,让每一粒产品都拥有可追溯的“生命档案”。
05 如何选择制造伙伴
对于品牌方而言,选择合适的全面营养生产制造商是成功的关键。以下是一些实用建议:
考察研发能力。优秀的制造商不应仅仅是生产工厂,更应该是研发伙伴。可以了解企业是否拥有独立的研发机构、专利数量以及与科研机构的合作情况。
同济生物制品公司累计拥有52项专利、75项商标、14项著作权,其“一种银杏叶纯化冻干粉制备工艺”曾荣获国家技术发明一等奖。
评估生产能力。关注企业的生产线种类、产能以及质量控制体系。绿清婷的工厂拥有10万级净化车间,菌落控制标准严于国标3倍,这是其产品质量的有力保障。
了解供应链整合能力。全面的营养产品生产需要稳定的原料供应。优秀的企业应该具备全球优质原料供应链整合能力,甚至拥有自己的种植基地。
考察一站式服务能力。现代营养品生产不仅涉及产品制造,还包括包装设计、物流配送等服务。选择能够提供全方位解决方案的合作伙伴,可以大大简化业务流程。
关注合规性与认证。确保制造商拥有必要的生产许可证和认证,如保健食品生产许可证、ISO22000、GMP等。
06 展望
全面营养生产制造行业正站在新的历史节点上。随着“健康中国”战略的深入实施和消费者健康意识的不断提升,这一行业将继续保持快速增长。
未来,有以下几个发展方向值得关注:个性化营养将成为主流,基于基因检测、代谢组学等技术的定制化营养方案将更加普及。
跨界融合将加速,营养保健食品与医疗、美容、运动等领域的边界将越来越模糊。
绿色可持续将成重要考量,从原料种植到产品包装的全生命周期环保性将受到更多关注。
数字化赋能将深化,从生产制造到营销服务的全链条数字化将成为企业的核心竞争力。
对于上海同济生物制品有限公司这类企业而言,依托强大的研发背景和产业布局,有望在行业变革中抓住机遇,成为全面营养生产制造领域的领军力量。
当昆山绿清婷工厂的最后一班质检员完成当日工作,长三角的夜空已经繁星点点。那些刚刚下线的AKG抗衰产品正静候物流系统的调度,它们即将开始的旅程,正映射着中国全面营养产业的未来轨迹——从实验室的微观分子世界,通过智能制造的精准转化,最终抵达每个追求健康的生命个体。