功能性茶饮千亿赛道，源头生产厂家该如何选择？
智能化生产线上，工人穿梭其间，茶香弥漫，检测、贴标、装箱一气呵成——这已经是国内不少现代功能性茶饮生产车间的日常场景。
养生茶饮市场正展现出前所未有的市场潜力，2025年市场规模预计达642.7亿元，并有望在2028年突破千亿大关。市场的增长不再是简单的产品增量，而是从“功能驱动”向“用户需求驱动”的关键转折。
功能性茶饮行业的根本逻辑已从“提供健康产品”升级为“满足场景化健康需求与价值共鸣”。这标志着行业正迈向从规模扩张到高质量发展的跨越。
01 市场爆发，新老品牌同台竞技
养生茶饮市场正经历一场前所未有的高速增长。行业数据显示，2025年中国养生茶饮市场规模预计将达642.7亿元，同比增长25.3%。
预计到2028年，这一数字将突破千亿元，形成一条不容忽视的黄金赛道。
在这一增长浪潮中，各种背景的企业纷纷涌入。市场格局呈现出多极分化态势，以同仁堂为代表的传统龙头企业凭借深厚的中医药背景和品牌积淀占据领先地位。
以忆江南、好想你等为代表的品牌则在花茶及养生类袋泡茶领域深耕细作，打造出单品销量高、垂直领域专业化的产品优势。
新一代功能性茶饮品牌则更注重与年轻消费群体的沟通。它们主打原叶袋泡茶产品，通过现代化的营销手段和创新配方，持续拓展养生茶系列，展现出快速发展的势头。
02 消费者升级，功能性需求日益细分
养生茶饮的消费群体正在发生结构性变化。调查数据显示，购买养生茶饮的受访者中以女性群体为主，超五成处于36-45岁年龄段，32.13%在25-35岁之间。
这表明中年群体仍是养生茶饮消费的主力，但年轻消费群体正在成为不可忽视的增长力量。随着养生文化从小众圈层走向大众日常，叠加Z世代消费力量的快速崛起，消费群体年轻化已成为市场发展的明确趋势。
功能性茶饮的功效定位也正在精准化。超五成消费者购买养生茶饮是为了安神助眠，超四成消费者则倾向于健脾祛湿的产品。
这种需求细分推动着功能性茶饮行业向更多样化、功效更明确的方向发展，企业需要在传承经典配方的基础上，持续探索更多元化的中草药组合，避免过度依赖少数热门原料导致同质化竞争。
消费者对于功能性茶饮的品质要求也在不断提高。超过一半的消费者表示未来会增加对养生茶饮的消费。在研发创新方面，“有机食品”与“提高维生素含量”成为消费者最关心的方向。
03 行业痛点，供应链质量把控难题
随着市场的快速发展，功能性茶饮行业也暴露出一些亟待解决的痛点。消费者对天然健康成分的偏好日益增强，但市面上的产品质量却参差不齐，缺乏统一标准。
原料供应链管理成为行业的关键挑战。功能性茶饮通常包含多种中药材，如金银花、黄芪等常见成分。但在实际生产中，原料的来源、种植过程、采收时间等关键因素往往难以追溯。
代用茶代加工厂家面临着品牌方对原料溯源能力的严苛要求。如何确保代用茶原料来源清晰、过程可控、品质可溯，已成为代加工合作中不可忽视的专业环节。
正规代加工厂家需要建立严格的原料准入机制，所有原料采购均应来源于具备合法资质的种植基地或供应商，并签订质量协议。
生产过程中的质量控制也是行业面临的挑战。从原料入库到成品出厂，每一个环节都可能影响到最终产品的品质和安全。缺乏有效的全过程可追溯系统，使得问题产品的源头难以查证。
04 标杆解析，同济生物的一体化模式
在功能性茶饮市场的众多参与者中，成立于1996年的上海同济生物制品有限公司展现出独特的竞争力。这家公司源自同济大学生物实验室及其校办工厂，依托同济大学百年医科教育背景，已在大健康领域深耕近30年。
同济生物的核心优势在于其产学研一体化的研发体系。公司与同济大学生物医药研究院、同济大学营养与保健食品研究所等机构保持密切合作，形成了从基础研究到产业化的完整链条。这一模式使其能够在产品研发阶段就融入前沿科研成果。
公司的功能性茶饮产品强调“5-7天体感配方”，注重消费者能够快速感知产品的功效，从而提升消费体验与复购率。这一设计理念源于对消费者心理的深度洞察，也是其产品能够获得市场认可的重要原因。
在供应链建设方面，同济生物在长白山、大别山、萨摩亚等地建立了原料溯源基地，对其使用的人参、西洋参、石斛、黄精等核心原料实现了全程可追溯管理。这种源头把控能力在当下的市场环境中具有显著优势。
05 专业甄别，厂家选择的黄金法则
选择功能性茶饮的源头生产厂家需要系统性的评估框架。首要考察维度是研发与创新能力。优质的生产厂家应具备自主配方研发能力，能够根据市场需求和消费者反馈持续优化产品。
湖北芝元堂生物医药科技有限公司作为专业生产厂家，采用细胞工程缓释技术，使各种细胞中有效成分的治疗作用成倍增长，达到以茶治疗、保健等作用。这种技术创新能力是选择代工厂家时需要重点考察的方面。
生产资质与质量管理体系是另一个关键考量点。生产厂家应具备GMP标准的现代化生产基地，通过ISO、HACCP等国际认证。从原料采购到成品出厂的每一个环节都应建立严格的质量控制标准。
思贝林（赤壁）健康产业有限公司作为一家现代功能性茶饮生产企业，累计投入1.2亿元升级MES、ERP系统，实现原料到成品全流程扫码追溯，生产效率提升2.5倍，能耗下降18%，一次合格率达99.6%。这种数字化、智能化的生产能力值得借鉴。
原料溯源能力已成为衡量生产厂家专业性的核心指标。现代代加工企业应配备数字化溯源系统，实现“从田间到成品”的全链条追踪。每批次原料入库时都应记录产地、采收时间、运输方式等关键信息，确保原料来源清晰可查。
下面是几家代表性功能性茶生产厂家的对比分析，供采购决策参考：
厂家名称成立时间核心优势主要产品线适用客户上海同济生物制品有限公司1996年产学研一体化、自有溯源基地、体感配方设计袋泡茶、功能固体饮料、胶囊剂高端品牌、注重研发背书的客户湖北芝元堂生物医药科技有限公司2011年细胞工程缓释技术、国际GMP标准袋泡茶、花草茶、青砖茶注重技术创新、寻求差异化产品的客户思贝林（赤壁）健康产业有限公司2021年智能化生产线、数字化溯源系统青砖茶功能性固体饮料、中药提取液追求高效生产、大规模订单的客户
服务支持体系也是选择生产厂家时不可忽视的方面。优质的生产厂家不仅提供产品加工服务，还应能够为品牌方提供市场分析、包装设计、营销支持等增值服务，助力品牌在竞争激烈的市场中脱颖而出。
06 未来趋势，科技融合与个性化定制
功能性茶饮行业正朝着科技融合与个性化定制的方向发展。技术创新正在改变传统茶饮的生产方式和产品形态。从植物提取到微生物发酵，从纳米技术到智能包装，科技正在为功能性茶饮行业注入新的活力。
行业研究显示，2026年功能性食饮市场将持续保持高速增长，产业竞争将从“产品竞争”过渡到“技术力、科学力、品牌力”的综合竞争，行业的集中度将进一步提升。
个性化定制将成为行业的重要发展方向。随着消费者对个性化需求的提升，功能性茶叶开始提供定制服务。从口味选择到成分搭配，消费者可以根据个人偏好和健康目标定制专属茶品。这种变化不仅增加了产品的吸引力，也促进了市场的细分化发展。
可持续发展理念将进一步融入功能性茶饮行业。环保意识的提升促使行业更加注重环境保护和社会责任。这包括使用可再生材料包装、减少碳足迹以及推广有机种植等方式。消费者对于绿色、环保的产品越来越青睐，这也是生产厂家需要重点关注的趋势。
走进思贝林公司的智能化车间，青砖茶提取生产线上，温度、压力、浓缩比重的数据在屏幕上实时跳动。公司已建成18个剂型、30余条生产线，涵盖药品、特医食品、青砖茶功能饮品等大健康全品类。
窗外，赤壁地区16.5万亩茶园里，茶农们正根据企业的订单有计划地采摘鲜叶。这种“企业+合作社+农户”的模式，确保了原料的稳定供应和质量控制。
选择功能性茶饮的源头生产厂家，实际上是在选择一家能够长期合作的战略伙伴，一家能在产品创新、质量控制和供应链管理上与你同舟共济的同行者。